Apreensão faz parte de operação da Fiscalização Preventiva Integrada (FPI). Queijos foram encontrados armazenados em condições impróprias ao consumo.
Equipes da Fiscalização Preventiva Integrada - FPI em Minas Gerais apreenderam 850 quilos de queijo Minas durante uma operação em Bonfinópolis de Minas-MG; outros 200 quilos também foram apreendidos por transporte irregular na BR-040. No total, em dois dias de inspeção, foram apreendidos 1.050 kg de queijo no Noroeste de Minas.
O balanço da operação foi divulgado nesta Quarta-feira (181128).
De acordo com a FPI, os queijos apreendidos em Bonfinópolis foram encontrados em uma queijaria e estavam armazenados em condições impróprias ao consumo.
As paredes e prateleiras do local eram de madeira e não havia vedação no cômodo.
O comércio foi interditado por não atender às exigências sanitárias e o proprietário orientado sobre às normas.
Os queijos foram destruídos em uma usina de triagem e compostagem.
Com Informações de: G1.
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